Bób to jedno z warzyw za którym osobiście nie przepadam. Za to Łukasz i jak się okazało w tym roku, też chłopaki, bób uwielbiają. Do tego stopnia, że Stach codziennie pyta ‚czy dziś ugotujemy sobie bobik?’.
Browsing Tag
przepis
Sezon truskawkowy w pełni. Bardzo mnie to cieszy, bo mogłabym je jeść na śniadanie, obiad i kolacje. Szczególnie te od mojego chrzestnego, prosto z pola. Miłość do tych owoców Stach chyba odziedziczył po mnie, bo zjada je równie chętnie co ja. Przy tej okazji postanowiłam ‚przemycić’ mu trochę warzyw, a konkretnie botwinki. Przedstawiam Wam więc kolejny przepis w ramach akcji #zdrowegotowanie przygotowanej wspólnie z Beaba, Lassig oraz EZPZ. Dziś koktajl dla miłośników truskawek.
Jakieś dwa miesiące temu pierwszy raz upiekłam drożdżowe bułeczki. Dokładnie bułeczki cynamonowe z Kwestii Smaku i przepadłam. Od tamtej pory piekę je minimum raz na dwa tygodnie. Wczoraj postanowiłam trochę zmodyfikować przepis i zamiast cynamonu dodać zdrową ‚nutellę’. Wyszły pyszne więc korzystajcie i Wy. Do dzieła!
Pamiętacie ostatni wpis o warzywach? Zapowiadałam wtedy, że wspólnie z Beaba, EZPZ oraz Lassig wracamy z cyklem #zdrowegotowanie. Będę starała się Wam pokazać, że gotowanie dla dziecka może być łatwe, szybkie i przede wszystkim zdrowe, dlatego dodatkowo będę się koncentrowała na warzywach, bo przecież warzywa są super!
Dziecko powinno zjadać 5 porcji warzyw i owoców dziennie. Łatwo powiedzieć, niestety ciężej zrobić. Z owocami zazwyczaj nie jest tak trudno, ale już z warzywami bywa różnie. Chciałabym, żeby warzyw w diecie chłopaków było jak najwięcej. Dodaje je więc do różnych dań, ‚przemycam’ je na różne sposoby. Słowo ‚przemycam’ nie jest do końca adekwatne. Nie chodzi mi o to, że umieszczam je w daniach w tajemnicy przed nimi. Jeżeli Stach pyta to mówię mu z czego zrobione jest danie. Nie oznacza to jednak, że za każdym razem opisuję mu wszystkie składniki. Nie chcę go oszukiwać, ale jeżeli nie pyta, nie mówię mu co jest w środku, nie wymieniam warzyw, których użyłam.
Wspominałam już kiedyś, że lubię Jamiego Olivera. Mam kilka jego książek po które często sięgam. Mam też kilka sprawdzonych, ulubionych przepisów, które na stałe wpisało się w nasz jadłospis. Jednym z nich jest kurczak w porach. W całym przepisie kluczowy jest sos porowo – musztardowy, który przez kilka ostatnich lat lekko zmodyfikowałam.
