Browsing Tag

kotlety

dsc_0973
Obiady, PRZEPISY, Różne

Kotlety ziemniaczane

Z ziemniakami na obiad mam zazwyczaj problem. Obieram ich zawsze za dużo, w rodzinie już się wszyscy ze mnie śmieją, że jak biorę się za ziemniaki to obieram ich jak dla wojska. W związku z tym, że ziemniaki u nas często zostają, postanowiłam przygotować z nich kotlety. Mogą być one dodatkiem do jakiegoś sosu lub być głównym składnikiem obiadu.

Czytaj dalej

zdrowegotowanie
Mięso, Obiady, PRZEPISY

#zdrowegotowanie dla całej rodziny – kotlety/pulpety z indyka

Dużą wagę przywiązuję do wspólnych obiadów. Już od dłuższego czasu Stasiek zawsze siedzi z nami przy stole i zazwyczaj nasze talerze wyglądają tak samo. To duże ułatwienie, ponieważ nie ma potrzeby oddzielnego gotowania dwóch obiadów (porcja Staśka jest tylko mniej doprawiona). Ostatnio pojawił się jednak mały problem i to nie ze Staśkiem, ale z Łukaszem…

Czytaj dalej

DSC_0171 - KopiaP2
Obiady, PRZEPISY, Ryby

Kotlety z łososia

Przepis na kotlety zaczerpnęłam z książki Jamiego Oliwera już kilka lat temu. Kiedy okazało się, że Łukasz nie bardzo lubi ryby, a już o żadnej ości mowy być nie może. Całe szczęście ryba w tej wersji bardzo przypadła mu do gustu. Dlatego postanowiłam zrobić je, lekko zmodyfikowane, także dla Staśka, po tym jak kilka razy na rybę na parze kręcił tylko nosem…

Czytaj dalej